يقدم فندق قصر البستان إنتركونتيننتال مسقط باقة متنوعة من الخدمات الخاصة لضيوفه ومنها خدمة كبير الخدم المتخصصة والحصرية لجميع نزلاء الأجنحة.
وبشراكة مع المدرسة الأسترالية لتدريب كبيري الخدم (ءس)، تم تدريب ما مجموعه 20 من أفراد الطاقم العامل بفندق قصر البستان إنتركونتيننتال مسقط على مدى أربعة أسابيع في الفندق، وينتمي خمسة من العاملين في الفندق و15 موظفاً جديداً من كل من عمان والفلبين والهند وسيريلانكا إلى هذه المجموعة الفريدة من العاملين ذوي الخبرة الكبيرة، وقد شغل معظمهم وظيفة كبير الخدم من قبل. وقد تم تدريب أربعة عمانيين ضمن المجموعة المكونة من 20 كبير خدم مؤهل.
وقد تم تصميم وتقديم برنامج تدريب كبيري الخدم المكثف من قبل رئيس اللجنة التدريبية أندرو أوستر لتلبية متطلبات الفندق، مع أخذه بالاعتبار الخبرة والخلفية الثقافية للطاقم، والتصميم الظاهري للفندق، بالإضافة إلى ديموغرافية النزلاء.