أفادت دراسة جديدة بأن العالم يستهلك مليار ضفدع سنوياً على موائد الطعام. وتوصل الباحثون الى هذه النتيجة من خلال تحليلهم لبيانات تجارية صادرة عن الأمم المتحدة. وتحتل فرنسا والولايات المتحدة المرتبتين الأولى والثانية بين الدول التي تستورد الضفادع، كما تحتل دول في شرق آسيا مرتبات متقدمة في استهلاكها.