المقادير:

معلقتا لبن مجفف

ملعقة لبن مكثف

16 اوقية كريمة مخفوقة

نصف ملعقة مسحوق الهيل

ربع كوب بستا مقطعة

سكر

الطريقة:

اخلطي اللبن المجفف والمكثف والكريمة المخفوقة في إناء واخلطيهم جيداً

ضعي مسحوق الهيل والسكر

اخلطي هذه التركيبة جيداً

أضيفي البستا الخضراء وقلبيها جيداً ثم صوبي الخلطة في اكواب او اشكال مخروطية

وضعيها في الثلاجة لغاية 6 ساعات عند التقديم اجعلي السطح الخارجي للصينية في ماء ساخن لمدة تتراوح ما بين 1-3 ثوان ومن ثم ضعيها في طبق التقديم.