لرؤية آمالك تتحقق على أرض الواقع، يجب أن يتم تناول «اثنتي عشرة عنبة» خلال وداع عام واستقبال آخر جديد، أي بواقع حبة عنب لكل شهر «مع كل دقة من دقات الساعة في منتصف ليلة 31 ديسمبر». هذا ما تنص عليه إحدى العادات الأسبانية المرتبطة بالعام الجديد.

وقد انتقلت هذه العادة إلى العديد من دول أميركا اللاتينية. وترجع الأقاويل الشعبية أصل هذه العادة إلى عام 1909 عندما بلغ موسم حصاد العنب ذروته، ما دفع مزارعيه إلى توزيع الفائض وتشجيع استهلاكه لجذب الحظ السعيد.