المكونات
500 غرام قرع
200 غرام مسحوق أرز الغلاتنيس
150 غراماً سكر أبيض
100 غرام من الخبز
500 مل زيت ذرة
الطريقة
قشري القرع والبذور، وضعيها على البخار لمدة 15 دقيقة،ثم ضعي مسحوق الأرز الجلاتنيس والسكر، واصنعي منها كيكة مستديرة. ضعي عليها قطع الخبز ومن ثم اقليها بالزيت، حتى تكون بنية ومن ثم قدميها ساخنة للضيوف.
