المقادير:

20 غراماً قطع توفل صغيرة

قطع بندورة ناضجة مقطعة على شكل مكعبات

20 غراماً من الدجاج على شكل مكعبات

ورقتا باكسوي صغير

بيضة طازجة

500 مل مرقة

5 غرامات ملح

خمس ملعقة زيت سمسم

طريقة التحضير:

ضعي مرقة الدجاج في إناء ساخن ومن ثم التوفل، والبندورة، والهام، وأوراق الباكسوي حتى تغلي، ثم ضعي الملح والبيض وزيت السمسم.