المقادير: 500 غرام بازيلاء طازجة

شوربة لحم أو دجاج مرق

حبة فلفل أخضر حلو

حبة جزر

بصل

بهارات

ملح

فلفل

كمية من الزبدة

كريمة حسب الحاجة

طريقة التحضير: توضع الشوربة على النار، وعند الغليان تُضاف إليها البازيلاء والبصل والبهارات المرغوب فيها، وتترك مدة 15 دقيقة على نار متوسطة، ثم يتم رفعها من على النار وتوضع في الخلاط حتى تصبح مزيجاً متجانساً، بعدها يوضع الفلفل الحلو والجزر، ثم يعاد إلى النار ويترك حتى ينضج، وبعدها تضاف إليها الزبدة والكريمة الجاهزة وتقدم ساخنة.