المقادير:
ـ كوب فواكه مجففة (عدد 2)
ـ كوب عصير فواكه مشكلة
ـ كوب وثلاثة أرباع الكوب من عصير شوكولاته قابلة للذوبان
ـ زبدة(ملعقتان)
ـ قشر برتقال مبشور (ملعقتان)
ـ قليل من القرفة
ـ كعكتان اسفنجيتان مقطعتان إلى مكعبات.
ـ قشطة بيضاء للزينة
طريقة التحضير
تنقع الفواكه المجففة في العصير لمدة ساعة واحدة، في هذه الإثناء يتم إذابة الشوكولاته في حمام مائي، ثم نخلطها بالزبدة والكعكة وقشر البرتقال، بعدها يتم خلط منقوع الفواكه المجففة بخليط الكعك، وترص جميعها في قالب الكعك، بعدها توضع القشطة التي يفضلها أفراد العائلة، وتترك الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين، بعدها يتم نشر القرفة المطحونة على الوجه، وتقدم مع الشاي أو القهوة.
