يفضل بدء الإفطار بتناول كمية من الماء أو العصير المفيد أو اللبن، وذلك قبل البدء بتناول الطعام، وذلك لتجنب نقص السوائل وإمداد الجسم بالحاجات الضرورية، كما ويستفيد الجسم منها في اليوم التالي من الصيام في حال القيام بمجهود، فالسوائل تحمي الجسم من الإنهاك.