كيت عارضة الأزياء البريطانية تبدو في هذه الأيام بكامل رشاقتها وعذوبة وجهها، وتساءل الكثيرون عن سر تألقها واكتشفوا أنها تفضل من المأكولات كل شيء أخضر، خاصة النباتات البحرية التي تتناولها على شكل سلطات مرتين في اليوم .وتوصي كيت بتناول أعشاب البحر لتعزيز الصحة.