الكرزالكرز الكرز فاكهة غنية بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية. يتوقع العلماء ان يصبح واحداً من وسائل علاج داء السكر. يمكن أن يحرض على إفراز الأنسولين الذي يساعد في السيطرة على مستوى السكر في الدم.