الزنجبيل علاج للمعدة في المقام الأول، يعالج حرقان فم المعدة (الحموضة)، وتشنجات وتقلصات البطن، الانتفاخ، ويعالج المعدة المضطربة التي تشعر بالغثيان، حيث يحتوي على إنزيم مهضم يشبه ذلك الموجود في الجهاز الهضمي للإنسان، وله أيضاً تأثير فعال في أعراض الدوار. كما يمنع تشنجات الدورة الشهرية.
