من الرقصات الشهيرة في فرنسا هي رقصة البوريه Bourrée، وهي رقصة بدأت في أسبانيا منذ القرن السابع عشر ثم انتقلت إلى فرنسا بعد ذلك ليطورها الفرنسيون ويدخلوا فيها بعض التحسينات بل ويضعون لها الاسم الفرنسي بورييه.

كما يتم استخدامها في رقصات الباليه العالمية لأنها تتميز بقدر كبير من التناغم بين الموسيقى والحركة وتعتمد على حركة الرجلين بشكل كبير حيث يكون هناك توافق ما بين رفع رجل وخفض الرجل الأخرى وهي تحتاج لتوافق عضلي عصبي كبير ولكنها رقصة ممتعة.