الرجال أكثر قدرة على التخسيس من النساء
الخميس غرة صفر 1424 هـ الموافق 3 ابريل 2003 توصلت دراسة حديثة الى ان الرجال اسرع في انقاص اوزانهم من النساء وقد راقبت الدراسة التي اجريت بجامعة ساري البريطانية ثلاثمئة متطوع ، كانوا يحاولون خفض اوزانهم بالاعتماد على اربعة انواع شائعة من الحميات الغذائية.وفي نهاية فترة التجربة لاحظ الباحثون ان الرجال الذين شاركوا في الدراسة فقدوا ضعف الوزن الذي فقدته النساء رغم اخضاع كل واحد منهم الى نوع معين من الحميات الغذائية بصورة عشوائية. وقالت ليندل كوستين خبيرة التغذية التي راقبت تقدم المتطوعين في الدراسة ان الرجال فقدوا وزنا اكثر من النساء بغض النظر عن نوع الحمية المتبع. واضافت ان المثير للاهتمام في هذا الامر هو ان الحميات الغذائية تم انتقاؤها وتوزيعها على المتطوعين بصورة عشوائية ولذلك فقد ثبت ان الرجال يفقدون وزنا اكبر مهما كان البرنامج الغذائي الذي يسيرون عليه. وقالت كوستين انه بين الحميات الاربع التي تم اختيارها فان حمية اتكنز هي التي بدت اكثر فاعلية مع الرجال لانهم يستطيعون تناول الكثير من اللحوم دون الحاجة الى التفكير في حجم الوجبة. وقد تم تطوير حمية اتكنز من قبل اخصائي امراض القلب الاميركي روبرت اتكنز والتي يعتمد على نظام غذائي قليل بالكربوهيدرات وغني بالبروتينات. وهكذا فان متبعي هذه الحمية يستطيعون تناول البيض وشرائح اللحم والستيك والجبن ولكن يتوجب عليهم تجنب الخبز والمعكرونة والخضروات النشوية كالبطاطا. وذكرت كوستين ان الرجال هم ايضا اكثر قدرة على خفض اوزانهم بسبب ارتفاع معدلات الايض او استهلاك السعرات الحرارية الى جانب قوة ارادتهم، فمجرد ان يضع الرجل في ذهنه نية انقاص وزنه فانه يلتزم بذلك كنوع من التنافس الذكوري.وكذلك فان الرجال اكبر حجما من النساء وعضلاتهم اكثر واحتياجاتهم من السعرات الحرارية اعلى وميلهم للنشاط اكثر. والرجال لا يربطون ايضاً مسألة الشعور بتقدير واحترام الذات بالمظهر الخارجي ولذلك فانهم لا يلجأون للاكل طلباً للشعور الداخلي بالراحة كما هو الحال مع النساء.وبينما يقع على النساء العبء الرئيسي في عملية التسوق من محال السوبر ماركت والطهي فان فترات تعرضهن للغذاء تفوق ما يحدث مع الرجال. وقد تراوحت اعمار المتطوعين في الدراسة من 21 الى 60 سنة وتم تصنيفهم جميعا كبدينين او لديهم زيادة في الوزن قياساً بما يعرف بمؤشر كتلة الجسم الذي يعتمد على العلاقة بين طول قامة الشخص ووزنه. وقالت الدكتورة هيلين ثروبي المحاضرة في علم الغذاء بجامعة ساري التي شاركت في تنظيم هذه الدراسة ان النساء والرجال الذين اتبعوا حميات غذائية مختلفة تمكنوا من تخسيس اوزانهم ولذلك ليست هناك حمية افضل من الاخرى ولكن كان من الواضح ان الرجال لا توجد لديهم المشاكل العاطفية المتعلقة بالغذاء كما انهم يجدون مساندة معنوية قوية من زوجاتهم ولذلك فانهم يجدون سهولة اكبر في عملية انقاص الوزن. ابتسام احمد
