الطباخات الغازية قد تهدد الصحة
يشير بحث علمي جديد إلى أن شعلة طباخ الغاز تطلق موادا تضر بخلايا رئة الإنسان. ووجدت دراسات أجريت في جامعات اسكتلندية ونشرت في مجلة الطب البيئي والمهني البريطانية، أن شعلة طباخ الغاز تطلق جزيئات ملوثة متناهية في الصغر تسبب التهابات عندما تمرر على خلايا الرئة أثناء تجارب مختبرية. ويعني ذلك نظريا بأن هذه الجزيئات تسبب عسراً في التنفس أو تدهور الحالة الصحية للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز التنفسي. وقد قام فريق من الباحثين بجمع عينات من المواد الملوثة التي تطلقها طباخات الغاز, ثم مررت تلك العينات على خلايا سطح رئة بشرية زرعت في المختبر, فوجد أن الخلايا الرئوية اصيبت بالتهاب جراء ذلك. ويؤدي التهاب خلايا الرئة إلى ضيق في المجاري الهوائية في الجهاز التنفسي مما يعيق تنفس المريض. ولكن الدراسة تؤكد على أنه بالرغم من أن الملوثات المتصاعدة من طباخ الغاز تسبب التهاب خلايا الرئة فان خطر الإصابة بذلك ضئيل. (بي. بي. سي. اونلاين)
