الامارات تحلق مع بانوراما من وجبات رئيس الطهاة
ابتداء من أول ديسمبر المقبل ستقدم طيران الامارات على متن طائراتها وجبات مختارة على بعض خطوطها معدة خصيصا من قبل رئيس الطهاة في فندق جميرا بيتش في دبي فرانز تيس . وتعتبر هذه الخطوة من ضمن خطة التعاون التي تقيمها الامارات مع أرقى فنادق العالم للترويج للمهارات في تحضير الأطباق وللوجبات العالية المستوى. وفرانز تيس هو ثالث طاه رئيسي يشارك في الحملة التي بدأت عام 1994 وكان أول المشاركين فيها الطاهي التنفيذي السابق لفندق حياة كارلتون تاور في لندن برنارد جوم. وفي عام 1996 قام واي ميشيل رئيس طهاة فندق انتركونتيننتال دبي بتقديم أشهى الوجبات لركاب الامارات. وقال دون فوستر مدير عام أول الخدمات الجوية في طيران الامارات: (هذه الحملة هي أسلوب مميز تعتمده الامارات التي تشتهر بوجباتها الجوية للترويج لطهاة عالميي المستوى على متن طائراتها, وتحرص طيران الامارات على تقديم أفضل أصناف الوجبات لركابها, وأكثر من ذلك, ويسعدنا ان نجعل من الوجبات على متن طائراتنا متعة حقيقية. وسيبتكر فرانز النمساوي المولد مقبلات ووجبات رئيسية وأطباق حساء وحلويات لرحلات الامارات على خطوط دبي ــ أوروبا, أوروبا ــ دبي, دبي ــ هونج كونج/مانيلا, هونج كونج ــ دبي, سنغافورة ــ ملبورن, ملبورن ــ سنغافورة. ويختص رئيس طهاة فندق جميرا بيتش الذي عمل في النمسا واندونيسيا وتايلاند والصين والفلبين بالاطباق المتنوعة التي تجمع ما بين النكهات الغربية والشرقية. ويقول تيس: (ان التعاون مع طيران الامارات, فرصة فريدة بالنسبة لي كونها شركة طيران راقية جدا, وتعكس الاطباق التي سأحضرها لهذه الغاية صورة التنوع العالمي الذي يميز ركاب الامارات, فكل طبق هو سمفونية متناغمة من المكونات المستخدمة في المطابخ الشرقية والغربية وقد مزجتها معا لاضفاء أطيب النكهات) . وكانت طيران الامارات قد حازت على العديد من الجوائز لوجباتها وخدماتها الجوية, وستعتمد أطباق الطاهي فرانز تيس على الخطوط المختارة لعام كامل. يذكر ان طيران الامارات تسير حاليا رحلات الى 45 وجهة في 37 دولة, وهي تمتلك أسطولا يضم ثماني طائرات من طراز بوينج ,777 و15 طائرة من طراز ايرباص. وفي يناير المقبل ستضيف وجهتين الى شبكتها ليصبح عدد الوجهات الاجمالي 47 وجهة. ويضم فندق جميرا بيتش 18 مطعما ويتميز بتنوع مطابخه لارضاء كل الاذواق. ويعد الفندق المكون من 26 طابقا معلما هندسيا مميزا في دبي وركنا مريحا لرجال الأعمال. كما تتوافر فيه كل تسهيلات الراحة والتسلية والنشاطات الرياضية, اضافة الى الحدائق المنسقة والشاطىء الخاص الذي يدعو الى الاسترخاء.
