نظمت شركة «طلبات» في مطبخها الكائن في منطقة الاستدامة في إكسبو 2020 دبي، حلقة «ماستركلاس» لتعليم الإعلاميين فنون الطهي، مع علامتين تجاريتين محبوبتين للمطعم، هما «سوشي آرت» و«إليان برجر»، لتوضيح كيفية إعداد بعض أكثر الأطباق التي تعتبر الأكثر طلباً، والتي يستمتع بها الزوار في قلب إكسبو 2020.
وعرفت «طلبات» الإعلاميين على التقنيات المستخدمة في مطبخها ووسائل التوصيل المتنوعة التي تعتمدها، بما فيها روبوتات التوصيل ودراجات السكوتر الكهربائية وخزائن الطعام والبقالة الذكية، والتي أطلقتها جميعها لأول مرة في إكسبو 2020 دبي لخدمة ملايين الزوار.
ومثل مطعم طلبات المزود الرسمي لخدمات توصيل المأكولات والمشروبات في إكسبو 2020 دبي مستقبلاً مستداماً للمطابخ السحابية، ويقدم لزوار التجمع الثقافي الأكبر في العالم أطباقاً ومأكولات من 15 مطبخاً عالمياً مختلفاً لتناسب جميع الأذواق، ويستخدم مطبخه السحابي المبتكر الممتد على طابقين، عربات ذاتية القيادة لتوصيل الطلبات، وروبوتات لإعداد المثلجات والقهوة وتقديمها لزوار الحدث الدولي، أو توصيلها إلى أماكن محددة ضمن موقع إكسبو 2020 من خلال سائقي توصيل «طلبات» الذين سيقودون دراجات كهربائية آمنة وصديقة للبيئة ومستدامة، بواقع 10 روبوتات ذاتية التحكم تتولى توصيل الأطعمة للأكشاك، وأكثر من 40 سكوتر كهربائياً لتوصيل الأطعمة للأكشاك.
ولعبت روبوتات التوصيل الذائعة الصيت دوراً محورياً في استمتاع زبائن منصة «طلبات» بتجربة متطورة من الجيل التالي، إضافة إلى استعراض المستقبل المبهر لقطاع توصيل الأطعمة، كما حظي زوار إكسبو 2020 بإمكانية طلب القهوة والآيس كريم من روبوتات الضيافة الآلية المتخصصة في تحضير المشروبات والآيس كريم، والحصول على أغراض البقالة والأغراض الشخصية من «طلبات مارت» وإمكانية طلب الطعام من أكثر من 30 مطعماً شهيراً.
3 طرق
وحددت طلبات ثلاث طرق لطلب الطعام من طلبات في إكسبو من خلال تطبيق طلبات عن طريق الأكشاك الـ 10 الموزعة في الأروقة، أو عن طريق المطبخ السحابي الرئيسي، وهذا يتطلب وقتاً من 15 إلى 20 دقيقة هي مدة التوصيل.
ويعمل تطبيق «طلبات» مع أكثر من 25 ألف علامة تجارية من المطاعم والمتاجر، وما يقرب من 50 ألف فرع، أما خدمة «طلبات مارت» منفذ التجارة السريعة، فلديه 7 أفرع فقط، ويتميز بتوصيل البقالة للعملاء في 20 دقيقة أو أقل.