«اللحوم بلا لحوم» تكتسح الأسواق الأميركية

لحوم بلا لحوم وأجنحة دجاج بلا دجاج وبيض بلا بيض وأسماك بلا أسماك جميعها منتجات تنتشر بشكل واسع في الأسواق الأميركية وباتت الخيار الأول للمستهلكين.

في الفيديو التالي تشاهدون تقريرا عرضته قناة "فرانس 2" الفرنسية يكشف حلولا مستقبلية لتعويض اللحوم والدجاج والأسماك وحتى الأجبان، هذه المنتجات انتشرت في أميركا حيث اكتسحت المتاجر الكبرى.

وهي لحوم نباتية مصنوعة من بروتينات النباتات أضيفت لها عضلات صناعية لمنحها قوام اللحوم العادية وطعمها وفقاً للتقرير مشابه تماما للحوم الحقيقية.
المزيد في التقرير التالي: