أعلنت وزارة الزراعة العراقية، اعتماد صنف الأرز الأسود، موضحة أن معدل إنتاجه يصل إلى 1500 كغم بالدونم الواحد، فيما لفتت إلى أنه من المحاصيل الزراعية «المضادة للسرطان»، ويمتاز بصفات طبية مفيدة للصحة.
وقالت الوزارة في بيان إنها «اعتمدت صنف الأرز الأسود المستنبط من قبل دائرة البحوث الزراعية لتميزه بالصفات الطبية والإنتاجية ليضاف إلى قائمة الأصناف المستنبطة لزراعته محلياً»، موضحة أن «هذا الصنف يمتاز بصفات طبية مفيدة لصحة الإنسان كونه يحتوي على مواد مضادة للتأكسد تقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان، كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف».
وأضافت الوزارة، أن «دائرة البحوث الزراعية عملت على الاستقرار الوراثي لهذا الصنف لمدة ثماني سنوات ليصل معدل إنتاجيته إلى 1300 - 1500 كغم بالدونم، ومدة نمو تصل 135 يوماً».