كشفت «منظمة الخليج للاستشارات الصناعية» (جويك) عن تطور عدد المصانع في صناعة المواد الغذائية، في دول المجلس من 1602 مصنع عام 2009 ليصل إلى 1857 مصنعاً عام 2013، بمعدل نمو تراكمي بلغ 3.8 %، بينما تطور حجم الاستثمارات للفترة نفسها من 12.4 مليار دولار ليصل إلى 18.1 مليار دولار بمعدل نمو تراكمي للخمس سنوات بلغ 10 %، بينما تطور عدد العاملين للفترة نفسها من نحو 149 ألف عامل ليصل إلى نحو 196 ألف عامل وبمعدل نمو تراكمي بلغ 7 %.

واعتبر عبد العزيز بن حمد العقيل الأمين العام للمنظمة أن صناعة المواد الغذائية في دول الخليج تحظى بالمزيد من الاهتمام، نظراً لدورها المهم في تحقيق الأمن الغذائي الخليجي، وقطاع الصناعات الغذائية من الأنشطة المهمة في الصناعة التحويلية في دول مجلس التعاون الخليجي، وقد شكل هذا القطاع عام 2013 نحو 11.8 % من إجمالي مصانع الصناعات التحويلية، و4.9 % من مجموع الأموال المستثمرة، و14.2 % من إجمالي عدد العاملين في الصناعات التحويلية.