توقعت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «فاو» نمواً قوياً للإنتاج العالمي من القمح والحبوب الخشنة والأرز في غضون عام 2013 وفقاً لما ورد في نشرة المنظمة «موجز إمدادات الحبوب والطلب عليها» لشهر مايو الجاري .
وتقول المنظمة انه مع فرضية أن تسود أحوال اعتيادية في الطقس أفضل من العام الماضي فالمتوقع أن يصل الإنتاج العالمي الكلي من القمح خلال 2013 إلى 695 مليون طنّ أي ما يزيد بنسبة 5.4 % عن حصاد السنة الماضية وما يقل بمقدار 6 ملايين طنّ فقط عن المستوى القياسي للإنتاج العالمي عام 2011.
وفي عام 2013 من المنتظر أن يُحقق إنتاج الحبوب الخشنة رقماً قياسياً جديداً بما مجموعه 1266 مليون طنّ - أي ما يعادل ارتفاعاً نسبته 9.3 % فوق مستوى الذروة البالغ 1167 مليون طنّ للإنتاج في عام 2011.
وفي إطار هذا المجموع العام يُتوقَّع أن يسجل إنتاج الذرة الصفراء ما يصل إلى 960 مليون طنّ أي ما يتجاوز بنسبة 10 % مثيله لعام 2012. وتُعزى معظم الزيادة المتوقّعة إلى الولايات المتّحدة الأميركية باعتبارها المنتِج الأكبر لهذا المحصول في العالم، حيث من المنتظر أن تتوسع عمليات زرع الذرة الصفراء إلى أعلى مستوى مسجّل لها منذ عام 1936. كذلك من المنتظر أن يسهم الانتعاش من حالة الجفاف لدى بلدان الكومنولث المستقلة، في بلوغ هذا الإنتاج القياسي إلى حد كبير.
وتتوقع منظمة «الفاو» أن يرتفع إنتاج الأرز لموسم 2013 القادم لزراعته إلى
ما يبلغ 497.7 مليون طنّ أي ما يفوق بمقدار 16 مليون طنّ مستواه لعام 2012 وأن تأتي أضخم الزيادات في إنتاج من الهند وإندونيسيا.
وقالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة إن أسعار الغذاء العالمية زادت في ابريل الماضي نتيجة ارتفاع أسعار منتجات الألبان.
وسجل مؤشر المنظمة الذي يقيس تغيرات الأسعار شهريا عن طريق سلة من الحبوب ومنتجات الألبان واللحوم والسكر 215.5 نقطة في المتوسط في ابريل بارتفاع بنسبة 2% عن متوسطه المعدل في مارس البالغ 213.2 نقطة.