أعرب السفير الفرنسي لودوفيك بوي عن إعجابه الشديد بمعرض «جلفود» الذي وصفه بالبوابة الاستراتيجية بالنسبة إلى منتجي المأكولات والمشروبات الفرنسيين الراغبين في استكشاف إمكانيات التصدير إلى الأسواق الاستهلاكية سريعة النمو في الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا.
ويستقطب «جلفود» أكثر من 70 شركة متخصصة في الأطعمة والمشروبات في مختلف القطاعات المتخصصة للمعرض بما في ذلك منتجات الألبان والمشروبات والأغذية الصحية واللحوم والدواجن بقيادة «مجلس الأعمال الفرنسي»، الوكالة الفرنسية المتخصصة في تطوير الاقتصاد الفرنسي على مستوى العالم. وأثارت المشاركة الفرنسية الأكبر من نوعها في فعاليات المعرض إعجاب السفير الذي قال: «هذه زيارتي الأولى إلى جلفود وقد أثار إعجابي إلى حد بعيد. لا يمكننا النظر إلى هذا المعرض كفعالية خاصة بدولة الإمارات الصديقة فقط وإنما هو حدث عالمي بارز.
ونتوقع أن يستقطب 100 ألف زائر من أنحاء العالم، مع التركيز بشكل خاص على الضيوف من منطقة الشرق الأوسط والهند وأفريقيا، ممن نأمل زيارتهم الأجنحة الفرنسية الأربع في المعرض. ويكتسب استكشاف الشركات الفرنسية لأسواق جديدة أهمية كبيرة، في الوقت الذي يشكل جلفود وجهة مثلى لتحقيق هذا الهدف حيث تشارك في دورته الحالية ما يزيد على 70 شركة فرنسية، ونحن نتطلع لأن يصل هذا العدد إلى أكثر من 100 شركة العام المقبل».