أكد جاري ويليامز، مدير معرض الفنادق بدبي أن قطاع الضيافة في دولة الإمارات يواصل دوره القيادي كقوة محركة للتوظيف. وتأتي جوائز الشرق الأوسط للضيافة 2017 ضمن فعاليات المعرض في إطار تحفيز الكفاءات العاملة في القطاع.
وأشار ويليامز إلى أن الجوائز تساهم في دعم العاملين المتميزين في الفنادق مما ينعكس إيجاباً في تطوير مستوى الخدمة في فنادق دبي وتعزيز مكانة الإمارة في مجال الخدمة الفندقية ودفع التميز في قطاع الضيافة.
وتتألف لجنة تحكيم جوائز الشرق الأوسط للضيافة «١٠» من عشرة خبراء، من بينهم خبير المطاعم ورئيس الطهاة الشيف جاري رودز. وسيتم الإعلان عن الفائزين على هامش معرض الفنادق بدبي في ١٨ سبتمبر الحالي.
