يشهد معرض الخليج للأغذية «جلفود 2017» مشاركة 120 جناحاً وطنياً بما في ذلك مالطا وفنلندا وسلوفاكيا التي تسجل مشاركتها الأولى في المعرض. ومن بين عشرات الآلاف من الزوار المتوقع حضورهم، سيرحب المعرض بمجموعة من رؤساء الدول والوزراء والمسؤولين الحكوميين وممثلي الاتحادات الوطنية التجارية المهتمين بتوقيع اتفاقيات تجارية ثنائية تعود بالفائدة والأرباح على بلدانهم. وسيستضيف معرض «جلفود 2017» أكثر من 5 آلاف شركة محلية وإقليمية وعالمية من 120 دولة، سوف تستعرض هذه الشركات مئات الآلاف من منتجات الأغذية الجاهزة والمشروبات.
واحتفاءً بأكثر من ثلاثة عقود من النجاحات، أعلن المعرض عن عملية تحديث مهمة تشمل تصميم وتنسيق المعرض إلى جانب تجربة الزوار لاستقبال حقبة جديدة من تاريخ المعرض الرائد الذي انطلق لأول مرة في دبي عام 1987. ويفتتح المعرض أبوابه من الساعة 11 صباحاً حتى الساعة 7 مساءً خلال الفترة الممتدة بين 26 فبراير و1 مارس 2017، ومن الساعة 11 صباحاً حتى الساعة 5 مساءً يوم 2 مارس 2017.
1000 مشارك جديد
وكجزء من عملية إعادة التنظيم هذه، سوف يكون في مقدور البائعين العالميين التعرف إلى أكثر من 1000 مشارك جديد في المعرض من منتجي الأغذية والمشروبات. ومع نفاذ كامل مساحات العرض المخصصة للجهات العارضة، فسوف تمتد فعالية شهر فبراير على مساحة تتجاوز المليون قدم مربعة من مساحات العرض الداخلية وهياكل العرض المؤقتة والمبنية خصيصاً لترحب بموجة جديدة من المنتجات والخدمات المبتكرة التي تنسجم مع ما يطلبه العملاء على المستويين الإقليمي والعالمي.
ووفقاً لبيانات موقع الأبحاث Statistica.com، فإنه من المتوقع أن تحقق المبيعات العالمية للمشروبات نمواً بواقع 3.9% على أساس سنوي خلال عام 2016؛ في حين تتوقع مجموعة أبحاث السوق الهندية IMARC قيام قطاع منتجات الألبان العالمي بالتخلص من فائض إنتاج الحليب وتباطؤ الطلب على المنتجات التي شهدها القطاع خلال السنوات القليلة الماضية ليسجل انتعاشاً بطيئاً بداية من عام 2017؛ بينما يشير موقع Markets&Markets.com إلى توقعات بوصول قيمة سوق الدهون والزيوت إلى 247.78 مليار دولار بحلول عام 2021.
جوائز
تكرّم الدورة الثامنة من «جوائز جلفود للابتكار» أفضل مستويات التميز والابتكار ضمن الفئات المختلفة في قطاع الأغذية والمشروبات، وسوف تخضع الفعالية المرموقة لتحكيم لجنة دولية مستقلة من أهم خبراء القطاع، مع تقسيم الجوائز إلى 20 فئة مختلفة، كما سوف يتم الإعلان عن الفائزين خلال حفل توزيع الجوائز الذي يقام على هامش المعرض.