بمشاركة أكثر من 350 جهة عارضة من 46 بلداً تقام الدورة العاشرة من معرض «يامكس الشرق الأوسط» -المعرض التجاري الدولي للحلويات والوجبات الخفيفة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا- في نوفمبر بمركز دبي التجاري العالمي. وسجل المعرض الذي يقام على مساحة عرض وصلت الى أكثر من 10 آلاف متر مربع زيادة وصلت الى أكثر من 18% عن العام الماضي.

وقال أندرو بيرت، المدير في إدارة الفعاليات والمعارض لدى مركز دبي التجاري العالمي: يشهد «يامكس الشرق الأوسط» زيادة بعدد العلامات التجارية بنسبة 12 % مقارنة بعام 2015، وهناك مشاركة لممثلي 4 بلدان جديدة على السوق، مما يعني مزيداً من المنتجات والابتكار لهذه المنطقة التي تحتضن أعداداً كبيرة من المستهلكين الشباب، ولاسيما إن أخذنا في عين الاعتبار الدور الخاص الذي تلعبه الحلويات في الثقافة العربية«.

وعلى الرغم من التقلبات التي يشهدها اقتصاد المنطقة، فقد توقعت شركة»نيلسن«المتخصصة بالأبحاث التسويقية بأن تزداد مبيعات قطاع الحلويات في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بنسبة تتراوح بين 15 - 20 % بحلول عام 2024.

وللمرة الأولى سيضم هذا المعرض في نسخة 2016 التي ستقام من 7 حتى 9 نوفمبر 20 جناحاً وطنياً من بينها تركيا وألمانيا ومصر وإيطاليا وإسبانيا وبلجيكا. وأوضح بيرت أنه من المتوقع على صعيد المشترين أن يستقطب المعرض 30 وفداً من نخبة مسؤولي المشتريات من أهم شركات التجارة والضيافة في المنطقة، بالإضافة إلى حضور واسع من ممثلي سلاسل التجزئة الإقليمية المهمة مثل»كارفور«و»سبينيس«و»ويتروس».