تطرح شركة تترا باك المتخصصة في حلول تعبئة وتغليف الأغذية السائلة عدداً من قضايا القطاع خلال سلسلة من «ندوات المعرفة» المخصصة للعملاء المشاركين في فعاليات المعرض.
وتقام هذه الندوات في «ملتقى للتواصل» ضمن جناح «تترا باك»، وهي متاحة حصرياً لعملاء الشركة، وتشمل عروضاً توضيحية من خبراء عالميين مستقلين ومن قادة «تترا باك»، حول عدد من المواضيع ذات الصلة بشكل خاص بصناعة الأغذية والمشروبات في المنطقة. وتضم سلسلة الندوات الابتكارات في مكافحة السمنة، فنظراً لأن العديد من بلدان منطقة الشرق الأوسط الكبير وأفريقيا تُصنّف من بين الأعلى في العالم من حيث الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري، تتصاعد الأهمية بجوانب الصحة والرفاهة كمحرّك قوي لاستهلاك منتجات الحليب والعصائر.
وتسلط الندوة الضوء على الفرص المبتكرة لمساعدة الشركات على تطوير منتجات صحية أكثر وبمذاق رائع أيضاً، بالإضافة إلى ندوة الرؤى في مجال حماية الأغذية، إذ تساهم السياسات السليمة والاستثمارات المناسبة في إحداث تقدّم هائل وملموس في مجال الأمن الغذائي. وفي ظل الأهداف التي ترمي إليها الدول لتحقيق تحسن تدريجي عبر الأبعاد الثلاثة المعمول بها دولياً - المقدرة، والتوافر، والجودة والسلامة - يزداد الوعي بسلامة الأغذية، وبوعد علامة «تترا باك» التجارية الذي يتمثّل في شعارها: «نحمي ما هو جيد».
قرارات الشراء
كما تناقش الندوات تصميم المغلّفات وأفضل الممارسات التسويقية، حيث تشير التقديرات إلى أن حوالي 60 إلى 70 في المئة من قرارات الشراء تُتخذ داخل المتجر، ويحتاج خبراء التسويق في العادة إلى 30 دقيقة فقط من التسوّق لتمييز منتجاتهم. ومع الأثر الذي تحدثه الاتجاهات الاجتماعية والثقافية على سلوكيات المستهلكين.