تستهدف البيرو تعزيز انتشار منتجاتها الغذائية في أسواق منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ويأتي في مقدمتها الأغذية والمنتجات العضوية، حيث تحتل هذه الفئة من المنتجات حيزاً رئيسياً ضمن جناح بيرو في المعرض وبعودتها للمشاركة في هذا الحدث للسنة الخامسة على التوالي، تطمح ثامن أكبر دولة لإنتاج الفواكه والخضروات في العالم إلى توطيد علاقاتها التجارية مع أقطاب صناعة الأغذية في شتى أنحاء المنطقة.
ولا يزال القطاع الزراعي يلعب دوراً محورياً ومهماً في دفع عجلة صادرات بيرو إلى دول مجلس التعاون الخليجي، والتي سجّلت نمواً هائلاً بنسبة 700% خلال الفترة ما بين 2011 و 2014.
وقال ألفارو سيلفا-سانتيستبان، مدير مكتب التجارة والاستثمار لجمهورية بيرو في الإمارات: «يشكّل جلفود منصة تجارية مهمة للشركات في بيرو. فعلى مدار السنوات الخمس التي شاركت فيها بيرو في المعرض، حققت منتجاتنا الغذائية حضوراً راسخاً وجديراً في ساحة الطبخ والمطاعم بدبي. كما أن هذا الوعي المتنامي بالنكهات العالمية التي تقدمها بيرو، وأطباقها الغنية بالمكونات، يساهم دون شك في زيادة الطلب على منتجاتنا في كافة أرجاء المنطقة».