قال محمود الططري المدير العام لشركة «حلال كونترول» في فرانكفورت والتي تعتبر أهم هيئة لتوثيق منتجات الحلال في أوروبا، إن إطلاق مركز الإمارات العالمي للاعتماد يرفع من مستوى صناعة توثيق الحلال ويدعم انتشارها حتى لدى المستهلك غير الإسلامي، خصوصاً مع التزايد الكبير مؤخراً في عدد المسلمين في أوروبا.
وأضاف: دبي هي بلد إسلامي وتمتلك الإمكانات المادية والخبرة والسمعة الطيبة لدعم انتشار ونمو صناعات الحلال، وأعتقد بأن وجود مركز لاعتماد هيئات الحلال هو أمر يفيد جميع الأطراف، ويدعم نمو صناعة منتجات الأغذية الحلال التي يقدر حجمها عالمياً بنحو 2.5 تريليون درهم.
ولفت الططري إلى أن هنالك انتشاراً متزايداً لمنتجات الحلال في ألمانيا وأوروبا، لافتاً إلى أن «حلال كونترول» قامت بإصدار شهادات الحلال لأكثر من 80% من شركات الأغذية في أوروبا، وأن نمو شركات الأغذية الأوروبية التي تسعى لتوثيق منتجاتها ارتفع بنسبة 30% نهاية العام الماضي بالمقارنة مع العام السابق.
ولفت إلى أن الشركات التي حققت الشروط المطلوبة لتوثيق منتجاتها كحلال ارتفعت كذلك بنسبة 10% في الفترة نفسها.