تنطلق اليوم في «معرض فندق ميدان» بدبي فعاليات «مهرجان القهوة والشاي العالمي» في دورته السابعة التي ستستمر لغاية 13 نوفمبر الجاري بمشاركة نخبة من كبار روّاد القطاع وأصحاب المصلحة وعشاق القهوة والشاي من مختلف أنحاء المنطقة والعالم..
ويضم المهرجان معرضاً تجارياً وعدداً من المسابقات الوطنية رفيعة المستوى هي «بطولة الإمارات الوطنية للباريستا» و«بطولة فن إعداد القهوة بالحليب» و«بطولة المتذوقين»، والتي تنضوي جميعها تحت مظلة أهم البطولات العالمية بهدف تسليط الضوء على المستوى العالي من المهارات والكفاءات المتخصّصة في مجال صناعة القهوة في المنطقة.
وسيشمل جدول أعمال الحدث أيضاً سلسلةً من ورش العمل التدريبية المعتمدة من قبل «الجمعية الأميركية للقهوة».
mويكتسب مهرجان القهوة والشاي العالمي أهميةً كبيرةً في المجال إذ يتيح للموردين الإقليميين والعالميين الفرصة للوصول والتواصل المباشر مع العملاء المحتملين عبر منصات تفاعلية متنوّعة مثل أكشاك القهوة والاسبريسو والندوات التثقيفية المتعلّقة بالقطاع.
وقال أنسليم غودينهو، رئيس الفريق المنظّم لفعاليات «مهرجان القهوة والشاي العالمي»: «هناك إقبال متزايد بقوّة على قطاع القهوة والشاي في دولة الإمارات، ويتضّح ذلك بشكل جلي في تزايد عدد المقاهي المتخصّصة لتلبية جميع الاحتياجات والأذواق المختلفة.».