تشهد منطقة الخليج والشرق الأوسط ارتفاعاً في الطلب على مصانع الأغذية بمختلف فئاتها.
وفي ظل هذا الواقع انطلق معرض غلفود لصناعة الأغذية في العام 2014، وهو حدث تجاري متخصص للمكوّنات، والمعالجة، والتغليف، ومزوّدي الخدمات اللوجستية لقطاع الأغذية، الذين يقدّمون خدماتهم لصناعة الأغذية والمشروبات سريعة النمو في الشرق الأوسط، وإفريقيا، والشرق الأقصى، وشبه القارة الهندية. ويزوّد الحدث مصنعي الأغذية بالمكونات، والمعدات، وأدوات تحسين الأعمال التي تدعم الآليات الفعّالة للإنتاج والتوزيع.
ويتضمن معرض غلفود لصناعة الأغذية ثلاث قطاعات محورية تسمّى: لوجستيات الأغذية بالشرق الأوسط، والتغليف المتخصص في الشرق الأوسط، والمكوّنات في الشرق الأوسط. ويتم تنظيم معرض غلفود لصناعة الأغذية من 27 إلى 29 أكتوبر 2015.