أكد محمد كرم مدير أول تطوير الأعمال في شركة إنسينكراتور الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، أنه بناءً على عوامل النمو التي تتمتع بها الإمارات العربية المتحدة وخاصة بعد نجاح دبي في استضافة معرض إكسبو 2020، ستنمو مبيعات منتجاتهم المتخصصة بالتخلص من مخلفات الطعام بـنسبة 15% خلال 2015 مقارنة بـ 2014 .

وتغطي هذه النسبة النمو في مختلف قطاعات الأعمال التي تشمل قطاع أعمال المستهلكين والأعمال التجارية والحكومية، علماً أن حجم مبيعات مجموعة إيمرسون (التي تضم إنسينكراتور) العام المنصرم على مستوى العالم بلغ 24.5 مليار دولار في القطاعات كافة.

بدايات

وقال كرم إنه ليس هناك عدد كبير من الشركات العاملة في هذا المجال في الإمارات، حتى الآن، إذ يتراوح عددها بين3 أو 4 شركات.

وحول حجم السوق، أضاف أنه لا توجد أرقام دقيقة في المنطقة ولكن يمكن القول إن هناك نمواً وزيادة في الطلب على هذا النوع من المنتجات يوماً بعد يوم وذلك لعدة أسباب أبرزها، زيادة الوعي بالمشكلات والتحديات البيئية عند الأفراد وزيادة اهتمام الحكومات بهذه المشكلات والبحث عن حلول مناسبة لها، كما أن تفاقم مشكلة معالجة النفايات والنظافة يضع تحدياً آخر أمام المعنيين ويدفع نحو البحث عن الآليات المناسبة للتخلص منها بشكل آمن.

ولا بد من الإشارة هنا إلى أن نسبة مخلفات الطعام في الإمارات تتراوح بين 30 إلى 40% من كامل النفايات المنزلية وهي نسبة مرتفعة وتشكل خطورة على صحة الإنسان، لأنها بيئة خصبة لنمو الجراثيم والبكتيريا.

 ومع مقارنة جميع الطرق الأخرى المتبعة للتخلص من النفايات مثل الحرق والدفن والتسميد نرى أنه من الأفضل طحن هذه النفايات في المنازل والفنادق والمطاعم وتحويلها إلى مياه الصرف الصحي، حيث يمكن معالجتها بعد ذلك بسهولة إما بتحويلها إلى سماد عضوي أو غاز، وبالتالي نكون قد تخلصنا من نسبة كبيرة من النفايات بطريقة آمنة على صحة الإنسان والبيئة.

تقنيات

وبين المسؤول في إنسينكراتور أن الشركة تعمل على توفير منتجات مبتكرة بتقنية وجودة عاليتين، كما أنها توفر حلولاً لقضايا مهمة تواجه العديد من الدول والحكومات وهي قضايا النفايات، لذلك قمنا في شركة إنسينكراتور بابتكار حلول من شأنها تقليص حجم نفايات المنازل بنسبة الثلث وحجم نفايات المطاعم والفنادق بنسبة تقدر 70% الأمر الذي جعلنا نحتل موقع الصادرة، إذ تبلغ حصتنا من السوق العالمية نحو 86% ومحلياً 80% وإقليميا 75%.

إعادة تصدير

وفيما إذا كانت الشركة تقوم بعمليات إعادة تصدير لمنتجاتها من الإمارات إلى دول الخليج والمنطقة، أجاب كرم بأن دبي تتمتع بكل المميزات التي تجعلها مركزاً مهماً لإعادة التصدير مثل المركز الجغرافي الذي يربط أجزاء مختلفة من المنطقة مع بعضها البعض بالإضافة إلى القوانين والتشريعات الحكومية التي تسهل عملية الاستيراد وإعادة التصدير علاوة على البنية التحتية المتطورة، لذلك يحتل إعادة التصدير جزءاً من أنشطتنا التجارية ما يقرب بنحو 36% من كامل حجم أعمالنا.

حالة الطاقة

 قال محمد كرم: شكل تقرير الطاقة فرصة كبيرة جمعت بين أبرز اللاعبين في مجال الطاقة لتبادل الأفكار والعمل معاً من أجل الوصول إلى صناعة أكثر كفاءة وأكثر صموداً في وجهة المتغيرات المستقبلية التي تؤثر على حالة الطاقة في الدولة وإمكانيات استمرار توفرها. وقد كان لشرف كبير لنا أن نسهم في إعداد هذه الوثيقة المهمة بكل الوسائل المتاحة وقد قدمنا كل المعلومات المتعلقة بالحلول البيئية لتخلص من مخلفات الطعام التي توفرها إنسينكراتور.