في اثنتين من أكثر الفعاليات تشويقاً وإثارة ضمن فعاليات دبي للمأكولات، شهدت أمسيات الشارع «ستريت نايتس» و«الماسالا!» سوق المأكولات، حضوراً مكثفاً من قبل الزوار يومي 20 و21 فبراير الجاري، إذ خلقت الفعاليتان المميزتان أجواء مميزة لتجربة غير متكررة.
وأقيمت فعالية أمسيات الشارع «ستريت نايتس» في منطقة القوز الصناعية في أجواء احتفالية خاصة، انطلقت مساء الجمعة الماضية، وجمعت بين الثقافة وفنون الرسم وعروض الموسيقى الحية والمأكولات الشعبية. كما شملت العديد من النشاطات المثيرة والإبداعية التي أضافت لمشهد فعاليات هذا العام الكثير من التشويق والإثارة.
وقام موكب من المطاعم المتنقلة بتقديم المأكولات للحضور وزوار الفعالية التي ضمت مجموعة من أهم الفنانين الدوليين المشهورين على صعيد ثقافة وفنون الرسم على الجدران، حضروا إلى دبي من عدة دول مختلفة مثل المملكة العربية السعودية والكويت والولايات المتحدة الأميركية والبرازيل والمملكة المتحدة وسويسرا ونيوزيلندا وفرنسا، إضافة إلى إسبانيا في إطار المهرجان.
بمذاق هندي
وشهدت حديقة زعبيل يومي 20 و22 فبراير فعالية المذاق الهندي المميز «ماسالا!» سوق المأكولات التي تمثلت في معرض للمأكولات الآسيوية في حديقة زعبيل وقدمت تجربة لأشهى المأكولات الآسيوية اللذيذة المحضرة من قِبل الشيف الهندي سانجيف كابور، وبحضور الممثلة رافينا تاندون التي حضرت خصيصاً لتثري مشهد الطعام وتشارك الجماهير أجواء الاحتفاء بالمذاق الآسيوي الفريد، والفقرات الترفيهية التي أقيمت على هامش الفعالية.
وتضمنت الفعالية تقديم المأكولات الشعبية الآسيوية التي اشتهرت باستخدام البهارات المميزة، إلى جانب إقامة مسابقات وعروض مباشرة، واستضافة أشهر هواة الطهي من نجوم بولييود مثل شيلبا شيتي. كما تضمنت الفعالية إقامة أكثر من 200 مطعم ومتجر للأغذية توافد إليها زوار الحديقة الذين جاؤوا خصيصاً لحضورها. كما استمتعت الجماهير بعروض الطهي المباشرة للطهاة الذين أطلقوا عنان مهاراتهم ومخيلتهم لإعداد وتقديم الأطباق الهندية المميزة أمام الزوار، على أنغام فرق الموسيقى الحية والفرق الاستعراضية، ما أضفى على المكان أجواء احتفالية منعشة.
يستضيف المشاهير
ويزداد التألق والبريق على مسرح فعالية كانتين الشاطئ على كايت بيتش بالجميرا يوماً بعد الآخر، حيث شهد المكان استضافة عروض شيقة مسلية ومفاجآت غير متوقعة مثل الحضور المفاجئ لأندي موراي المصنف الرابع عالمياً في بطولة التنس، والذي شارك الشيف سانجيف كابور إعداد الأطباق الشهية لرواد المكان.
كما شارك الشيف التنفيذي لفندق راديسون بلو ديرة ورئيس جمعية الإمارات للطهي، أووي ميشيل، وقدم الأطباق الإماراتية إلى جانب الطهاة الشباب من المدينة كجزء من عروض الطهاة الموهوبين من جمعية الإمارات للطهي في كانتين الشاطئ.