تنطلق فعاليات « فنون الطهي - أبوظبي 2015 » في 11 فبراير، وتتضمن عروضاً لنخبة من الطهاة الحاصلين على نجوم «ميشلين» وورش طهي متخصصة وموائد المأكولات العالمية وذلك بضيافة عدد من أبرز مطاعم أبوظبي. ويعتبر « فنون الطهي - أبوظبي » إحدى فعاليات الدورة الأولى لـ «مهرجان أبوظبي للمأكولات» التي تبدأ غداً وتستمر حتى 21 فبراير الجاري ويشمل فعالية « المطبخ الإماراتي » الجديدة التي تنطلق غداً وتستمر ثلاثة أيام و«المأكولات المتجولة» الأول من نوعه في إمارة أبوظبي حيث يقام في المنطقة الغربية والعين ومدينة أبوظبي.
وقال سلطان الظاهري المدير التنفيذي لقطاع السياحة بالإنابة في «هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة» إن « فنون الطهي - أبوظبي» شكل إضافة هامة لقطاع الترفيه في أبوظبي منذ إطلاقه في العام 2009 وهو يواصل نموه عاماً بعد آخر ليستقطب اهتماماً عالمياً واسعاً. وأضاف إن المهرجان يستضيف هذا العام حوالي 30 ورشة طهي تحت إشراف نخبة من أشهر الطهاة العالميين إضافة إلى العديد من عروض الطهي وموائد المأكولات الشهية.
وأشار إلى أن المهرجان يعد فرصة لتسليط الضوء على جهود الهيئة المستمرة لرفع معايير الطهي في الإمارة ومواصلة توسيع نطاق الخيارات العالمية التي تقدمها فضلاً عن تقاليد الضيافة العربية الأصيلة التي تشتهر بها الإمارة يسهم « الطهي - أبوظبي» مجدداً في إثراء تجربة المقيمين والزوار على حد سواء. وتتضمن فعاليات « فنون الطهي » ورش عمل متخصصة وفعالية « تناول العشاء مع النجوم».