أكد «كابيتال كلوب» - نادي الأعمال الرائد في دبي وعضو مجموعة شركات انشاء- قدرة ومتانة قطاع الضيافة في الإمارات -لاسيما دبي- على استيعاب جميع الثقافات العالمية المعروفة في مجال الضيافة، وإمكانات دبي اللامحدودة في تعزيز حضور وإتاحة نقل هذه التجربة أمام الجميع في الإمارات بدرجة تقارب إلى حد كبير أجواء ثقافة ضيافة أي بلد من بلدان العالم.

وجاءت هذه التأكيدات من قبل خبراء ومتخصصين في قطاع السياحة والضيافة لدى اختتام «كابيتال كلوب»، مشاركته في فعاليات القمة العالمية للمطبخ الإيطالي التي قدمت أشهر التقاليد المتبعة حول المطبخ الإيطالي من خلال استعراض وحضور ثقافة وغذاء نجوم الطهاة الإيطاليين إلى دبي في فترة 11 يوماً للترويج للمطبخ الإيطالي. وقالت إيما كولين، مدير عام نادي «كابيتال كلوب»، في تعليق لها بهذه المناسبة: «إن دولة الإمارات معروفة بتقاليدها اللافتة والكبيرة في الكرم والضيافة، والإماراتيون شعب مضياف ومعروف في المنطقة بكرمه».