تستضيف أبوظبي الاثنين المقبل فعاليات الدورة الخامسة من معرض «سيال الشرق الأوسط لتجارة الأغذية» الذي يقام تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء وزير شؤون الرئاسة رئيس مجلس إدارة جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية وسط مشاركة قوية حيث ارتفع عدد العارضين 250% فيما تم استحداث جائزة للشركات المبتكرة لتشجيع الإبداع والابتكار في صناعة الغذاء. وأعلنت اللجنة العليا المنظمة للمعرض عن استحداث جائزة «سيال للابتكار» حيث سيتم منحها إلى الشركة التي تقوم بتطوير منتج غذائي مبتكراً.

وقال محمد جلال الريسي مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية رئيس اللجنة العليا المنظمة إن المعرض شهد ارتفاعاً ملحوظاً في العارضين بنسبة تقترب من 250 % على مدار السنوات الخمس الماضية ففي العام 2010 ومع انطلاق الدورة الأولى شارك ما 300 عارض بينما وصل عددهم العام الجاري نحو 1000 شركة محلية وعربية وأجنبية. وأوضح أن المعرض الذي يقام 24 إلى 26 الجاري من المتوقع أن يشهد زيادة الزوار 30 % .

منصة قوية

وذكر محمد جلال الريسي أن المعرض يوفر منصة قوية لقطاع صناعة الغذاء والمعنيين به بما فيهم تجار قطاع التجزئة والمشغلين وصناع القرار والخبراء من المنطقة والعالم لطرح العديد من المبادرات والفرص التجارية المتاحة وتسهيل المعاملات التجارية، بالإضــافة إلى الاطلاع على أحدث التوجهات لقطاع صناعة الأغذية. من جانبه قال فادي سعد المدير التنفيذي للمعرض إن النمو الذي شهده المعرض على مدار السنوات الخمس الماضية يظهر بوضوح مدى الحاجة إلى منتدى متخصص لدعم صناعة الغذاء في المنطقة ودفعها بشكل مستدام .