يستضيف مركز دبي التجاري العالمي، أبرز منظم للمؤتمرات والمعارض على صعيد المنطقة، ابتداءً من اليوم وعلى مدى ثلاثة أيام معرض «غلفود» لصناعة الأغذية، والذي يتضمن فعاليات وبرامج حافلة من بينها معارض مخصصة لقطاع الأغذية والمشروبات ومنتديات وزارية عالية الأهمية إضافة إلى مؤتمرات تغطي كــل جوانــب قطــاع الأغذيــة العالمــي.
وتشمل هذه الفعاليات معرض «غلفود» لصناعة الأغذية بدورته الأولى الذي يمتد على مساحة 79000 متر مربع، والذي يعتبر الحدث التجاري الوحيد المختص بصناعة الأغذية في الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب شرق آسيا.
ويمثل هذا المعرض الذي يتوقع له أن يعزز الاستثمارات التي تستقطبها المنطقة في قطاع صناعة وتعبئة وتغليف الأغذية والمشروبات والأجهزة والمعدات الخاصة بها أكبر معرض تجاري يطلقه مركز دبي التجاري العالمي.
ويغطي معرض «غلفود» لصناعة الأغذية الذي يشهد مشاركة أكثر من 1100 شركة دولية في مجال صناعة أجهزة ومعدات ومنتجات الأغذية وموردي الخدمات والذي يضم 24 جناحا وطنيا، ثلاثة قطاعات متخصصة: فود لوجستيك ميدل ايست، بروباك ميدل ايست، وانجريديينتس ميدل ايست.
كما يشهد المعرض أيضاً إقامة برنامج استضافة المشترين الذي يعتبر أكبر برنامج لقطاع الأغذية في العالم. وتهدف هذه المبادرة إلى تسليط الضوء على بنية صناعة وانتاج الأغذية والمشروبات سريعة النمو في المنطقة وعرضها أمام مشترين مؤثرين من دول مثل المملكة العربية السعودية وكينيا ومصر وتركيا وجنوب أفريقيا والجزائر وتونس والمغرب وليبيا وإيران ونيجيريا.
قمة الاستثمار في الأغذية
وتستقطب قمة الاستثمار في قطاع الأغذية والمشروبات مشاركة بعض أبرز المختصين والخبراء وصناع القرار في قطاع الأغذية والمشروبات من المنطقة والعالم لمناقشة واستعراض بعض المواضيع الحيوية من بينها تحديات الأمن الغذائي في المنطقة.
وتهدف القمة التي تقام خلال اليومين الأول والثاني للمعرض إلى منح الحضور قدرا أكبر من المعرفة لما يتعلق بالمنافع المالية والقانونية واللوجستية وتلك المتعلقة بالسلسلة الباردة والتكنولوجيا بهدف إرساء حضور لها في المنطقة أو تعزيزه.
وتحتضن أرضية معرض «غلفود» لصناعة الأغذية مصنع أغذية المستقبل الذي تقدمه شركة يونايتيد فود تكنولوجي الألمانية، والذي يحول الخيال إلى واقع من خلال عرض أحدث التقنيات في صناعة الأغذية بما فيها الابتكار في استخدام المساحات والتحكم بالنظافة وإدارة النفايات التي تساعد في توفير آلية تصنيع أسرع وأكثر كفاءة وأنظف وصديقة للبيئة بنحو أكبر.
هذا، وينظم مركز دبي التجاري العالمي أيضا على هامش «غلفود» لصناعة الأغذية المعارض الثلاثة المتخصصة: مهرجان الأغذية المتخصصة ومعرض الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة ومعرض الشرق الأوسط للمأكولات البحرية (سيفيكس) خلال الفترة ما بين 9 و11 نوفمبر الجاري. ومن جانب آخر، يسهم مؤتمر سلامة الأغذية الدولي الذي تنظمه بلدية دبي في تعزيز معرض «غلفود» لصناعة الأغذية عبر توفير منصة متكاملة للزوار والمعنيين.
التحديات والفرص
وتقول تريكسي لوه ميرماند، النائب الأول للرئيس، مركز دبي التجاري العالمي، «في ظل النمو المطرد لمتطلبات قطاع الأغذية بمنطقة الشرق الأوسط، ثمة الكثير من التحديات والفرص الحيوية في قطاعات انتاج واستهلاك الأغذية على صعيد المنطقة بدءاً من تعزيز الاستثمار في صناعة الأغذية والتعبئة والتغليف ذات الأداء الملفت.».
وتضيف، «تتيح الفعاليات والمعارض المتميزة المعنية بقطاع الأغذية، والتي يأتي في قمتها معرض «غلفود» لصناعة الأغذية بدورته الأولى، للزوار العالميين المعنيين بتجارة الأغذية منصات عديدة لمعرفة وتجربة والاستثمار في إحدى المعدات والأجهزة والحلول وأدوات تطوير الأعمال».
ويفتح معرض «غلفود» لصناعة الأغذية ومهرجان الأغذية المتخصصة ومعرض الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة ومعرض الشرق الأوسط للمأكولات البحرية (سيفيكس) أبوابه من الساعة العاشرة صباحاً وحتى السادسة مساءً يومي ٩ و١٠ نوفمبر ومن الساعة العاشرة صباحاً وحتى الخامسة مساءً يوم ١١ نوفمبر. وهذه المعارض الثلاثة مخصصة للمعنيين من قطاع المنتجات الغذائية والأعمال حصرياً.
انطلاق معرضي الخضار والفواكه والزهور والنباتات
ينطلق اليوم في مركز دبي التجاري العالمي المعرض الدولي السادس للخضار والفواكه في الشرق الأوسط 2014، الفعالية الوحيدة المتخصصة في مجال الفواكه والخضار في دول مجلس التعاون الخليجي؛ والمعرض الدولي التاسع للزهور والنباتات في الشرق الأوسط، الحدث الدولي الوحيد المتخصص بالنباتات والبستنة على مستوى المنطقة. ويستمر المعرضان حتى 11 نوفمبر الجاري، وسيستضيفان أكثر من 100 عارض من أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا.
وقال المهندس سيف الشرع، وكيل وزارة البيئة والمياه المساعد للشؤون الزراعية والحيوانية، إن رعاية ومشاركة الوزارة في المعرض تأتي في إطار تعزيز جهودها في تحقيق أهدافها الاستراتيجية المتمثلة في الوقاية من الآفات الزراعية والأمراض الحيوانية والمعدية، وتحقيق أهداف التنمية المستدامة وذلك من خلال الاطلاع على تجارب الدول الأخرى في المجال الزراعــي، والاستفــادة منهــا.
وقال طارق سباعي، مدير المشاريع لدى شركة بلانيت فير: نحن فخورون بانعقاد «المعرض الدولي السادس للخضار والفواكه في الشرق الأوسط 2014» و«المعرض الدولي التاسع للزهور والنباتات في الشرق الأوسط 2014» اليوم وسيجمعان رجال الأعمال والخبراء والمعنيين المحليين والإقليميين والدوليين.