ينظم مركز دبي التجاري العالمي، خلال الفترة ما بين 9 و11 نوفمبر المقبل فعاليات الدورة الأولى من معرض «غلفود لصناعة الأغذية». وبعد عقود من استثمارات بمليارات الدولارات في قطاعات الطيران والبنية التحتية البحرية ومناطق التجارة الحرة في دول مجلس التعاون الخليجي؛ يتصدر جدول أعمال الدورة الأولى من معرض «غلفود لصناعة الأغذية»، صياغة بنية تحتية اقليمية مستدامة اقتصادياً للخدمات اللوجستية للأغذية.
ونظراً للظروف المناخية والقيود المفروضة على استخدام الأراضي؛ تستورد دول الخليج نحو 90% من احتياجاتها من الغذاء، ويتوقع أن تصل قيمة واردات الخليج من الأغذية إلى 194 مليار درهم (53.1 مليار دولار) مع حلول العام 2020 وذلك وفقا لبيانات وحدة «ايكونومست» للمعلومات. وتجاوزت واردات المنطقة من الاغذية مستويات الطلب ما يؤهل دول مجلس التعاون الخليجي لأن تصبح من المراكز اللوجستية الكبرى لصناعة الغذاء العالمية مدعومة بتجارة إعادة التصدير المهمة.
وأكد أحد كبار مسؤولي شركة الخليج للسكر أول مصفاة للسكر في منطقة الخليج العربي أن مشاركتها في النسخة الأولى من معرض «غلفود لصناعة الأغذية» تنطلق من أهميته وما يشكله من منصة مثالية للتفاعل مع العملاء والشركاء ورواد قطاع صناعة ومكونات الغذاء حول العالم. وأضاف أن المعرض يعد أكبر معرض تجاري سنوي في المنطقة وسيشهد عدداً قياسياً من الزائرين والمتخصصين ورجال الأعمال من جميع أنحاء العالم. وتهدف شركة الخليج للسكر خلال المعرض إلى جذب استثمارات إضافية في السنوات المقبلة وصولاً إلى معرض إكسبو العالمي 2020.
الخدمات اللوجستية
وتبقى اللوجستيات الخاصة بالأغذية مكوناً جوهرياً لقطاع الخدمات اللوجستية في الإمارات الذي يتوقع أن تبلغ قيمته 99 مليار درهم في العام 2015 (المصدر: «فروست آند سوليفان»)، بينما تشير أرقام مركز دبي للسلع المتعددة إلى أن الإمارات تقوم في الوقت الحالي بإعادة تصدير قرابة نصف وارداتها من المنتجات الغذائية إلى بلدان أخرى في دول مجلس التعاون الخليجي وروسيا والهند وباكستان وشرق أفريقيا. وتعد الإمارات من بين أكبر وجهات إعادة التصدير في العالم لسلع مثل القهوة والشاي والسكر والأرز، وكانت الإمارات مسؤولة عن نحو 90% من إعادة تصدير الأرز في العالم عام 2010.
أولويات
وفي ضوء نمو الطلب على الغذاء بالمنطقة؛ يتوقع البنك الدولي أن يتجاوز سوق الغذاء في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا 3.65 تريليونات درهم (تريليون دولار) مع حلول العام 2030، ومن هنا يعتزم القائمون على معرض «غلفود لصناعة الأغذية» وضع لوجستيات الغذاء على رأس الأولويات مع تخصيص منتدى لإلقاء الضوء على آخر المستجدات والحلول للتنفيذ الفعال عبر القطاعات المتعددة.
ويجمع منتدى لوجستيات الأغذية بالشرق الأوسط خبراء القطاع في العالم للتعاطي مع تحديات مثل الترابط، والعرض والطلب، والنقل، والتخزين، والآليات التجارية، والوسطاء التجاريين، ومزودي الخدمة، وتقنية المعلومات والاتصالات، والمستودعات، ومناولة المواد، ومزودي ومشغلي الخدمات اللوجستية.
تنامي الطلب
وقالت تريكسي لوه ميرماند النائب الأول للرئيس، مركز دبي التجاري العالمي: «في ظل التوقعات التي تشير إلى أن تنامي الطلب يؤدي إلى مزيد من الضغوط على البنية التحتية للوجستيات الأغذية في العالم؛ سيقدم »غلفود لصناعة الأغذية« منصة خاصة للمصنعين والموردين ومزودي الخدمة من مختلف أنحاء المنطقة وخارجها للعمل على تحسين الترابط والمناولة وسلاسل التوريد عالمياً».
1000 مشارك
يشهد «غلفود لصناعة الأغذية»، الذي يعد أكبر معرض تجاري مخصص لصناعة الأغذية والمشروبات في المنطقة، مشاركة ما يزيد عن 1000 من مصنعي وموردي ومزودي الخدمات والمنتجات الغذائية في العالم، بما في ذلك بعض من أبرز العلامات التجارية العالمية مثل «ايفكو»، و«كارجيل يوروب بي في بي أي»، و«ماركيل بيكري جروب»، و«تي أن أي» لحلول التغليف، و«إيشيدا يوروب»، و«دوهلر ميدل ايست»، و«سي أس أم دوتشلاند جي أم بي أتش»، وتشارك أبرز شركات المنطقة في قطاعات محدده أو من خلال 24 جناحاً وطنياً لكل من مصر وتركيا والأردن ولبنان وإيران وسويسرا وتايوان والصين وتايلاند والهند وإيطاليا والنمسا وفرنسا والولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا التي تعد البلد الشريك الرسمي للمعرض.
وإلى جانب العارضين الأساسيين؛ يستضيف معرض «غلفود للتصنيع» مؤتمر سلامة الأغذية الذي يلقي الضوء على قضايا متعلقة بسلامة الغذاء في المنطقة. وفي غضون الأسابيع المقبلة سيجري تأكيد حضور مجموعة من أهم المتحدثين العالميين وشخصيات بارزة في هذا المجال.
ويمثل الحدث منصة جديدة لمكونات الأغذية وعمليات التصنيع والتغليف وكذلك لمزودي الخدمات اللوجستية لقطاع الأغذية الذين يقدمون الخدمات لقطاعات انتاج الأغذية والمشروبات سريعة النمو في الشرق الأوسط وأفريقيا والشرق الأقصى وشبه القارة الهندية.
ويزود الحدث مصنعي الأغذية بالمكونات والمعدات وأدوات تطوير الأعمال من أجل عمليات انتاج وتوزيع أكثر كفاءة. ويستهدف معرض غلفود لصناعة الأغذية ثلاثة قطاعات رئيسية وهي: فوود لوجستيكس ميدل ايست، بروباك ميدل ايست، وانجريديينتس ميدل ايست. وسيفتح المعرض أبوابه من 10 صباحاً حتى 6 مساءاً يومي 9 و10 نوفمبر ومن 10 صباحاً حتى 5 مساء يوم 11 نوفمبر في مركز دبي التجاري العالمي. والحضور للزوّار مجاناً.
معارض متزامنة
تتزامن معارض أغذية الخريف السنوية التي ينظمها مركز دبي التجاري العالمي هذا العام مع معرض «غلفود لصناعة الأغذية» ، حيث تتيح هذه المعارض ثلاث منصات تجارية مختلفة للشركات والمؤسسات: مهرجان الأغذية الخاص الذي يستهدف المنتجين والموردين والمستوردين والمصدرين ومنتجات الحلال والأطعمة المتميزة التي ترغب بعرض خطوطها أمام شريحة واسعة من المشترين والطهاة والموزعين ومنافذ التجزئة. و«سيفكس ميدل ايست»، أكبر معرض تجاري في المنطقة ومنصة تعهيد لقطاع الأطعمة البحرية الدولي. و«سويت أند سناكس ميدل ايست» المخصص للحلويات والأطعمة الخفيفة «سناكس» في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.