انطلقت فعاليات مهرجان مذاق البيرو 2014 رسمياً بحفل استقبال خاص استضافه مسرح سوق مدينة جميرا في دبي. فبتنظيم من مكتب التجارة والسياحة والاستثمار لدولة البيرو في دبي، حضر حشد من الشخصيات ومحبي الطعام في المدينة حفل افتتاح هذه الفعالية المميزة والثانية من نوعها التي تعرض أفضل ما تقدّمه دولة البيرو في عالم المأكولات والترفيه. وخلال الحفل، تسنّت للضيوف فرصة تذوّق بعض الأطباق التقليدية الشهية، بما فيها طبق السمك النيء المتبل بعصير الليمون، وطبق السمك النيء تيراديتو، وطبق كوسا، وطبق كينوتو، وطبق اللحم المشوي بالأسياخ، إلى جانب العصائر التي تشتهر بها دولة البيرو.
وخلال الحفل، توجه ألفارو سيلفا سانتيستيبان، مدير مكتب التجارة والسياحة والاستثمار لدولة البيرو في الإمارات، بكلمة إلى الضيوف الحاضرين، قال فيها: يسرّنا أن نطلق فعاليات مهرجان مذاق البيرو للعام الثاني على التوالي. فالمهرجان فرصة مثالية ورائعة للمقيمين في دبي لتجربة نكهات دولة البيرو التي تُعتبر اليوم سوق الأطباق الشهية الأسرع نمواً في العالم". احتفالاً بمطبخ البيرو، يقام مهرجان مذاق البيرو في مسرح سوق مدينة جميرا من 26 فبراير ولغاية 1 مارس. وعلى مدار الأيام الأربعة، يستطيع الضيوف والزوار تجربة مختلف أطباق البيرو اللذيذة والاستمتاع بالألحان الموسيقية الجميلة التي تعزفها فرقة بيرو أندينو التي تضم موسيقيين من البيرو.