تقام الدورة الثانية من «منتدى لوجستيات الأغذية»، يومي 17 و18 نوفمبر الجاري في مركز دبي التجاري العالمي، ويتناول المنتدى بالنقاش قضايا جادة تسهم في رسم ملامح مستقبل القطاع الغذائي بكل حلقات سلسلة القيمة الغذائية، وذلك على هامش ثلاثة من معارض الأغذية المتخصصة تقام بالتزامن في الفترة بين 17 و19 نوفمبر، وهي مهرجان الأغذية المتخصصة، ومعرض الشرق الأوسط وشمال إفريقيا للمأكولات البحرية، ومعرض الشرق الأوسط للحلويات والوجبات الخفيفة.

وتأتي أهمية إقامة «منتدى لوجستيات الأغذية» في وقت تستورد فيه منطقة الخليج، التي تعتبر محوراً عالمياً مهماً في سوق لوجستيات الأغذية العالمية 90 % من الغذاء، وبقيمة سوقية يُتوقع أن ترتفع إلى 53.1 مليار دولار بحلول العام 2020، وفقاً لوحدة المعلومات «إيكونوميست إنتليجنس»، وتتطلع الشركات العالمية العاملة في قطاع النقل والخدمات اللوجستية إلى اغتنام الفرص الواعدة التي تنطوي عليها منطقة الخليج.

وأكّدت تريكسي لوه ميرماند، النائب الأول للرئيس بمركز دبي التجاري العالمي، الجهة المنظمة لمنتدى لوجستيات الأغذية، أهمية دعم تبادل المعلومات والخبرات من خلال تنظيم هذا المنتدى استناداً إلى أهمية دبي لقطاع الخدمات اللوجستية الإقليمي والدولي، وقالت: «يتناول منتدى لوجستيات الأغذية بالاستعراض والتحليل أحدث التوجهات والابتكارات في جميع حلقات سلسلة التوريد، ويشتمل على ورش عمل تفاعلية قيّمة تقدم المنفعة للشركات الباحثة عن الانطلاق أو التوسع في أسواق جديدة، أو حتى السعي لتحقيق الريادة العالمية».

الإمدادات الغذائية

ويجمع المنتدى على مدى يومين قادة عالميين وإقليميين في مجال الخدمات اللوجستية، لمناقشة سبل التصدي للمخاوف في القطاع، وفرص نمو السوق، كما يوفر فرصة للمشاركة في ورش العمل التفاعلية. وتشمل مواضيع النقاش سلاسل التوريد حتى العام 2020، وفهم المعيار ISO 22000، وبناء مخطط الأغذية الحلال في دول الخليج، ومعايير الأغذية في دول الخليج، والتشغيل الآلي للمستودعات، والخدمات اللوجستية لسلاسل توريد المنتجات المبردة والمجمدة، والتشريعات الخليجية ذات الصلة، ونمو السوق، وتعهيد الخدمات اللوجستية إلى مصادر خارجية.

وفي معرض تعليقه على أهمية المنتدى لقطاع المواد الغذائية اللوجستية بالمنطقة، قال الدكتور هاشم سعيد النعيمي، مدير إدارة حماية المستهلك، في وزارة الاقتصاد الإماراتية، وأحد المتحدثين الرئيسيين في المنتدى، إن سلاسل الإمدادات الغذائية تلعب دوراً مهماً في ضمان استقرار قطاع الأغذية بدولة الإمارات، مؤكداً أن منتدى لوجستيات الأغذية يتيح فرصة كبيرة لتحليل التوجهات الحالية والتحديات والحلول التي تؤثر في السوق الإقليمية.

ويجمع المنتدى قادة القطاع من عدد من أبرز شركات المواد الغذائية والمشروبات والخدمات اللوجستية الغذائية في العالم، ومنها «مونديليز»، و»الإمارات للشحن الجوي»،