ماكدونالدز الشرق الأوسط وأفريقيا، في كلمته ضمن فعاليات معرض الخليج للأغذية غلفود أن المستهلكين اليوم يشكلون القوة الدافعة والمؤثرة في رسم ملامح قطاع صناعة الأغذية، ومع تزايد الطلب على توفير معايير الرفاهية والشفافية وانتشار استخدام مواقع التواصل الاجتماعي شكلت هذه العوامل مصادر التأثير في تغيير قواعد اللعبة في قطاع الأغذية ورسم ملامحه.
وقال عبدالغني: "تدفعنا احتياجات المستهلكين المتغيرة إلى توفير مزيدٍ من الخيارات، والارتقاء بخدماتنا، وتحقيق قيمة أفضل. يغير الناس باستمرار عادات الأكل، وتتزايد رغبتهم في الحصول على الطعام خارج منازلهم، ويريدون ذلك بيسر وسهولة ويريدون معرفة الطعام الذي يأكلونه ومكوناته الغذائية وكيفية تحضيره ومصدره. إنهم تواقون للحصول على المعلومات، وللمزيد من الشفافية من الشركات". وجاء حديث عبدالغني خلال جلسة تناولت أهــم العوامل المؤثرة في قطاع الأغذية في منطقة الشرق الأوسط.