يشهد سوق الأغذية، حسب الإحصائيات التي صدرت أخيراً عن "بيزنس مونيتر انترناشيونال"، نمواً ملحوظاً، حيث بلغت قيمة استهلاك الأغذية في الإمارات خلال العام الماضي ما يصل إلى 28.2 مليار درهم، مع توقعات بأن ترتفع هذه القيمة إلى 32.6 مليار درهم خلال العام الحالي.
كما توقعت غرفة تجارة دبي أخيراً أن نمو استهلاك الفرد من الأغذية في الدولة خلال العام الحالي 12% مقارنة بالعام 2012، وهو مؤشر لمستقبل واعد لهذا القطاع.
ومن هذا المنطلق أعلنت أمس مدينة دبي الصناعية، التابعة لتيكوم للاستثمارات، التزامها بدعم قطاع تصنيع الأغذية والمشروبات، وتوفير كل الدعم اللازم لشركائها من شركات تصنيع الأغذية والمشروبات التي تتخذ من المنطقة المتخصصة بهذا القطاع في مدينة دبي الصناعية مقراً لها.
وتعتبر منطقة الأغذية والمشروبات من أنشط المناطق الصناعية في المدينة التي تضم ست مناطق صناعية متخصصة، حيث قامت 20 شركة بالانضمام للمدينة وذلك بتأجير أراض صناعية لبناء مصانعهم على مساحة إجمالية تزيد على 3.5 ملايين قدم مربع وباستثمارات تجاوزت 400 مليون درهم.
وفي معرض تأكيده على التزام مدينة دبي الصناعية بقطاع صناعة الأغذية والمشروبات، وعلى هامش انعقاد معرض الخليج للأغذية (غلفود) 2013، قال عبدالله بالهول، مدير عام مدينة دبي الصناعية: "تلتزم مدينة دبي الصناعية بدعم قطاع صناعة الأغذية والمشروبات وتوفير كل ما يحتاجه ليتمكن من مواصلة النمو والتطور، وذلك لما لهذا القطاع من أهمية كبرى في تحقيق الأمن الغذائي في الدولة ودفع عجلة الاقتصاد وتحقيق التنوع في أنشطته".
البيئة المثالية
وأضاف بالهول: "ليس أدل على الدور الذي تلعبه المدينة في هذا المجال من زيادة إقبال شركات الأغذية والمشروبات على الاستثمار في مدينة دبي الصناعية، حيث نوفر لشركائنا البيئة المثالية لممارسة نشاطاتهم من حيث البنية التحتية المتطورة، والمناطق الصناعية المتخصصة التي تراعي سلامة وأمن التصنيع الغذائي، والقرب من الطرق الرئيسية العابرة للدولة، والموانئ البحرية والجوية".