تشارك في معرض «جلفود» شركة المزارع العالمية الكندية والتي تمتلك خبرة تصل لأكثر من 20 عاما من مجال الأغذية. ولقد اصبحت الشركة كقناة توزيع وتسويق ذات فاعلية تميزت بالابتكار والنمو والاستقرار.

وتقول الشركة عن نفسها:"عملنا الأساسي هو توفير لحوم الأبقار والعجول الكندية "الحلال" لعملائنا في جميع أنحاء العالم. عن طريق ضمان ذبح الماشية وفقا لأحكام الشريعة الإسلامية. لقد أصبحنا متصلين بمناطق مختلفة في العالم وهذا بفضل قدرتنا ونجاحنا في مجالنا " .