أفاد جمال الغرير رئيس شركة جمال الغرير، العضو المنتدب لشركة الخليج للسكّر أن حجم الاستهلاك السنوي للدولة من مادة السكر يبلغ 300 ألف طن من إجمالي وارداتها السنوية البالغة 1.5 طن سنوياً يتم تصدير 80% منها إلى 30 سوقاً خارجية، وباعتبار سعر الطن يتراوح بين 600- 700 دولار، يبلغ حجم سوق السكر محلياً في الدولة 180 210 ملايين درهم سنوياً، وأشار إلى معدل استهلاك الفرد في الإمارات سنوياً من السكر يصل إلى 45 كيلو.