ذكرت كريستيل لابيرنيد رئيسة قسم الأعمال في مجال الغذاء والأعمال الزراعية في المؤسسة الفرنسية لتنمية الشركات بالإمارات وقطر أن صادرات الصناعات الغذائية الفرنسية لدولة الإمارات في زيادة مستمرة عاماً بعد عام وهي تقترب الآن من 215 مليون يورو بزيادة 20٪ عن عام 2010.

وأضافت أن العديد من الموَرّدين المحلييّن يرغبون باستيراد اللحوم الفرنسية. حيث اتفقت إحدى الشركات مع مورد عن طريق لجنة التجارة الفرنسية لتوريد لحوم إلى أفضل المطاعم في دُبي.

وتقوم الوكالة الفرنسية لتنمية الشركات "يوبيفرانس" بتنظيم الجناح الفرنسي في مهرجان الأغذية المُتخَصِص 2012 الذي يقام في مركز دبي للمؤتمرات والمعارِض بالفترة من 19 إلى 21 نوفمبر، ويستضيف هذا العام مُنتجي اللحوم البقرية بالإضافة إلى شركات إنتاج الأغذية الفاخرة الفرنسية.

ويرتفع عدد المشاركين بالجناح الفرنسي للدورة الثالثة لمهرجان الأغذية المُتخَصِصة ليصل إلى 12 شركة بزيادة 25٪ عن عام 2011. وكما العام الماضي فإن الجناح الفرنسي يوفر استكشاف منتجات الذوّاقة الفرنسية شديدة التنوّع والتي تحظى بشهرة كبيرة في أنحاء الشرق الأوسط.