أكمل فندق ميلينيوم أبوظبي أعمال التطوير الخاصة بقسم المطاعم والتغذية في حفل رسمي حضره جورجيو ستاراتشى السفير الإيطالي لدى الدولة وعدد كبير من رجال الأعمال الإيطاليين وأعضاء الجالية الإيطالية والسلك الدبلوماسي والعاملين بالقطاع السياحي والفندقي.
وقال روبرشت شميتز مدير عام فندق ميلينيوم أبوظبي في تصريحات بحضور نيفين البير مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام بالفندق إن التطوير تركز بشكل رئيسي في المطعم الإيطالي الحائز على جوائز عديدة، مشيراً إلى أن هذه الخطوة جاءت ضمن خطط التطوير المنتظمة التي يقوم بتنفيذها الفندق لمواكبة التغيرات المستمرة عالمياً في مجال الفندقة والمطاعم والتغذية.
كما قام الشيف كارلو شيروني بشرح كل ما هو جديد على قائمة الطعام من أطباق إيطالية جديدة.
وأكد أن نسب الإشغال بالفندق خلال النصف الأول من العام الحالي كانت مرتفعة للغاية، مشيراً إلى أنه رغم المتغيرات الاقتصادية العالمية وبعد أن بدأت تمر وتنتهي أسوأ مراحل الركود الاقتصادي مازال القطاع الفندقي يجذب الاستثمارات العالمية إلى مدينة أبوظبي التي تسعى إلى تعزيز تواجدها على الخارطة السياحية العالمية كونها مقصداً سياحياً واستثمارياً عالمياً لما تتمتع به من طابع خاص .
وموقع جغرافي وثقافي فريد ومقومات طبيعية ومستوى رفيع في الضيافة والاستقبال الممزوجة بالأمن والأمان لذلك فهي تعد المكان الأمثل لاستقطاب العديد من الفعاليات الفنية والرياضية والترفيهية والمعارض والمهرجانات.
وقال ان ازدياد معدلات التدفق السياحي لإمارة أبوظبي ساهم بشكل أساسي في تحريك عجلة الاقتصاد، مشيراً إلى أن الأزمة شكلت درساً كبيراً حاول الجميع الاستفادة منه وتم بذل جهود كبيرة لإيجاد حلول للتعافي وخطط بديلة ذات سيناريوهات عديدة يمكن الاستعانة بها في توقيت الأزمات، فخرج الفندق من الأزمة تدريجياً أكثر قوة وصلابة ونجاحاً، واعتبرت بداية جديدة لمستقبل يعكس طموحات الفندق الكبيرة.
وأضاف ان الميلينيوم تمكن من تأسيس مركز للتواصل الحضاري والتعدد الثقافي على مستوى المنطقة وبناء شبكة علاقات نتجت عنها فعاليات تلقى إقبالاً كبيراً ليس فقط تجذب السائح الأوروبي والعربي.