قام فريق من رجال أعمال الإنترنت رسمياً بتقديم طاولتي دوت كوم بوابة حجز المطاعم الأولى في المنطقة خلال مهرجان دبي للتذوّق، الذي يقام من 15 إلى 17 مارس الجاري وذلك في مسرح مدينة دبي للإعلام، والذي يجتذب أكثر من 17 ألف زائر سنوياً، ويعمل الموقع الإلكتروني كمحرك بحث لنحو 500 مطعم في الدولة كما يتيح لمستخدميه القيام بترتيبات تناول الطعام بضغطة واحدة على زر الفأرة.
ومع تزايد أعداد مستخدمي الإنترنت في المنطقة والتي بلغت أكثر من 70 مليوناً ــ من بينهم حوالي 45 مليون مستخدم لإنترنت الهاتف المحمول ــ ومع التوسع المطرد في صناعات الأغذية والمشروبات، توصل أعضاء الفريق الذي أسسه الدكتور إبراهيم باجيلي المتخصص في الأبحاث الجنائية الإلكترونية ورجل الأعمال الإماراتي محمد المرزوقي إلى الحاجة لمحرك حجز تزامني يمد المستخدم بمعلومات عن المطاعم، وبالحصول على الإلهام من محرك البحث الضخم صديق المستخدمين جوجل قام باجيلي والمرزوقي بالشراكة مع آي تراك تكنولوجيز في المملكة المتحدة بتطوير طاولتي في وقت مبكر من عام 2011.
ويقول المرزوقي: تخيل لو أنك تملك وصيفاً في جيبك، وكل ما عليك أن تفعله هو أن تنطق بكلمة ليقوم هو بالانطلاق نحو تحقيق أمنيتك، هذا الوصيف هو طاولتي. فبواسطة اتصال بالإنترنت عبر الحاسب المحمول أو هاتف بنظام تشغيل أندرويد، وباستخدام كلمات قليلة لتحديد ما تبحث عنه تكون قد أهديت مستضيفاً لعدد من أفضل منافذ البيع في الإمارات.
وتستهدف الشركة حالياً المطاعم في أنحاء الإمارات كافة، كما تخوض مفاوضات مع العديد من مجموعات الفنادق الراقية بهدف المزيد من توسعة نطاق بحث طاولتي لتشمل منطقة الشرق الأوسط بالكامل، ويسعى المرزوقي إلى التعاون مع هيئة أبوظبي للسياحة وقسم التسويق السياحي والتجاري لخلق التوعية لدى السائحين الذين لا يعرفون البلد والحصول على الاستفادة من مثل هذه البوابة الاجتماعية التي تقدم معلومات شاملة وتساعد على الوصول إلى أفضل ما تقدمه صناعة الأغذية والمشروبات.
وقد قام دكتور باجيلي بتسخير خبراته لتطبيق بعض أدوات التكنولوجيا الأكثر تقدماً والتفاعل المتطور أثناء تطوير طاولتي لتأسيسه على نحو أبعد من المعايير المحلية، غير أنه قال: ما ساهم فعلياً في تميز الفريق أن كلاً منا على درجة كبيرة من الكفاءة في مجاله وأننا نتحرك بشغف نحو التميز والجودة والإبداع في كل جوانب عملنا، وهي الدينامية التي مكنتنا من تنمية تواجدنا خلال فترة زمنية وجيزة عبر فيسبوك وبينترست وتويتر وعبر المدونة الأسبوعية لحجوزات الأطعمة. من جهة أخرى قدمت هاغن داز عرضاً مبهراً في المعرض.
ويفتتح هذا العرض سلسلة من النشاطات المقبلة التي ستشارك فيها صانعة الحلويات المثلّجة. ويقدّم الشيف الخبير بالمثلّجات فريديريك ليغرا ليلياً من الساعة السابعة حتّى التاسعة مساءً، عرض شواء مثلّجات يسلّط الضوء على طبيعة مثلّجات هاغن داز الراقية. وقال لوران فافرو مدير التسويق في شركة جنرال ميلز الشرق الأوسط وشمال إفريقيا: يقدّم معرض دبي للتذوّق فرصة رائعة لعرض مجموعتنا الأصيلة لشتّى أنواع الزبائن. ولطالما صنعت هاغن داز مثلّجات من منتجات طبيعية 100%.