حصدت مجموعة جميرا للضيافة الفاخرة، التي تتخذ من دبي مقراً لها، والعضو في دبي القابضة، عدة ميداليات ذهبية في هوتيليمبيا ـ أكبر معرض في المملكة المتحدة لخدمات المطاعم والضيافة. حيث شارك فريق طهاة فنادق جميرا بقيادة الشيف كرستيان جرادنيتزد رئيس الطهاة في منتجع مدينة جميرا، ومايكل كيتس محاضر ومدير فنون الطهي في أكاديمية الإمارات لإدارة الضيافة، في مسابقات فنون الطهي التي نظمتها هوتيليمبيا في مركز المعارض «إيكسل» في لندن، ونافسوا العديد من الطهاة المحترفين العالميين الذين يبلغ عددهم حوالي 8000 طاهٍ في كل سنة.
وشارك 10 طهاة في مسابقة هوتيليمبيا من فنادق جميرا في دبي بما فيها برج العرب، وجميرا بيتش هوتيل وجميرا زعبيل سراي، ومن فندق جميرا كارلتون تاور في لندن. وفاز فريق جميرا دبي بالميدالية الذهبية في المسابقة الجماعية لطهي قائمة طعام مكونة من ثلاثة أطباق لـ 100 شخص. كما فاز 6 من طهاة جميرا بميداليات ذهبية في المسابقة الفردية. وفي مسابقة الطبخ الحي الفردية حصل الشيف ريان تومسون من مدينة جميرا على الميدالية الذهبية وجائزة أفضل طاه عن مسابقة الحلويات.