برعاية وحضور معالي الدكتور راشد أحمد بن فهد وزير البيئة والمياه عقد بغرفة تجارة وصناعة دبي اللقاء التنسيقي الثاني لأعضائها من ممثلي تجار اللحوم المبردة والمجمدة في الدولة وذلك لمناقشة التحديات التي تواجه قطاع اللحوم المبردة والمجمدة للمساهمة في تعزيز نجاح وتنافسية القطاع. حضر اللقاء المهندس حمد بوعميم مدير عام غرفة تجارة وصناعة دبي وممثلون عن وزارة الاقتصاد وبلدية دبي وجهاز أبوظبي للرقابة الغذائية وبلدية الشارقة.
وناقش تجار وموردو اللحوم مع معالي وزير البيئة والمياه العقبات التي يواجهونها في تجارتهم وسبل معالجتها وكان من أبرزها فتح المجال أمام الاستيراد من أسواق جديدة ومتطلبات استيراد وإعادة تصدير اللحوم. وشجع وزير البيئة والمياه التجار على الاستيراد وفق الإجراءات والضوابط والاشتراطات الصحية الدولية المتعارف عليها. كما تطرق معاليه إلى أن هناك أسواقا جديدة جار اعتماد شهادات الذبح الحلال والتنسيق مع سفارات تلك الدول بشأن الاشتراطات الصحية. اما بخصوص رفع الحظر عن بعض الدول فقد نوه ان ذلك يخضع لمعايير فنية صحية وبناء على تقارير دولية.
ملاحظات
وأشاد المهندس حمد بوعميم مدير عام غرفة دبي بالدور الذي تلعبه وزارة البيئة والمياه في دعم حركة التجارة والتجار، معتبراً أن الاجتماع الثاني مع تجار اللحوم المجمدة والمبردة هو خطوةٌ إيجابيةٌ نحو شراكةٍ حقيقيةٍ بين القطاعين الخاص والعام، مشدداً في هذا المجال على الدور الذي تلعبه غرفة دبي في فتح قنوات تواصلٍ بين القطاعين لما فيه مصلحة اقتصاد وبيئة الأعمال في دبي. وطالب بوعميم الحاضرين من التجار بمخاطبة الغرفة بملاحظاتهم وتوصياتهم حول كيفية تعزيز عملية استيراد وإعادة تصدير الأغذية وذلك تمهيداً لرفع الغرفة لهذه التوصيات الأسبوع المقبل إلى وزارة البيئة والمياه.
وعرض خالد محمد شريف مدير إدارة الرقابة الغذائية في بلدية دبي أمام الحضور متطلبات استيراد وإعادة تصدير الأغذية والتي تشمل لغة البطاقة الغذائية والحد الأدنى من المعلومات المتوجب توفرها على البطاقة الغذائية المترجمة أو الملصق ومتطلبات تواريخ الصلاحية وكيفية تخليص جميع شحنات الأغذية واستخراج شهادات ذبح حلال أصلية وخدمات إصدار شهادات التصدير الصحية بالإضافة إلى عرض إجراءات تحسين خدمات استيراد الأغذية.