نظمت دائرة السياحة والتسويق التجاري بدبي متمثلة في لجنة جائزة دبي للسياحة الخضراء أمس الأحد 5 يونيو ورشة عمل لأكثر من 150 من متخذي القرار في القطاع الفندقي والذي نظمته في فندق جراند حياة بدبي مع ممثلين من دوائر حكومية ومراكز بيئية. واستهدفت الورشة تثقيف ممثلي القطاع بأهم الممارسات البيئية ودمجهم في ورش عمل نساعدهم في خلق بيئات صحية في منشآتهم. أشرف على تنظيم ورشة العمل قطاع العلاقات الإعلامية وتطوير الأعمال بالدائرة تحت شعار فكر بالبيئة حيث ركزت على إعداد العاملين في القطاع السياحي ليكونوا أكثر مسؤولية وأكثر إبداعا لتحويل المنشآت الفندقية التي يعملون بها إلى منشآت صديقة للبيئة.
وحضر ورشة العمل شيخة المطوع مدير إدارة تطوير الأعمال وماجد المري مدير إدارة تصنيف الفنادق ورفيعة السويدي تنفيذي الشؤون السياحية بالدائرة. وشارك في الورشة كارل فيلدر من مجموعة نيوترال كجهة عاملة في مجال خفض استخدام الطاقة وتحسين البيئة حيث جاءت مشاركتها من خلال كلمة ألقاها استهدفت توعية ممثلي القطاع والحضور للتعامل مع الحلول البيئية الصحية . وعن الاستعانة بمجموعة نيوترال في الورشة فقد تلقت الدائرة العديد من الطلبات من قبل الفنادق من مختلف الفئات للمشاركة ضمن الجائزة إلا أن هذه الفنادق لم تكن لديها الخلفية الكافية عن الممارسات التي يجب تطبيقها في منشآتهم لذا تم التنسيق معها من أجل تثقيفهم في هذا الجانب.
ورش مصغرة
كما شمل برنامج الورشة تقسيم الجهات المشاركة ضمن ورش مصغرة حيث تم دعوة جميع الفرق الخضراء في الفنادق بالإضافة إلى مدراء الأطعمة والطهاة والفنيين وجميع المهنيين في الجهات المشاركةحيث قامت كل مجموعة بعرض أفضل الممارسات لترسيخ الفندق البيئي المثالي والتنافس في عرض أفضل الممارسات البيئية في منشآتهم لتعميم الفائدة والاستفادة من تجارب كل منشأة.
ووجهت الدائرة شكرها للجهات الراعية متمثلة في كل من فندق جراند حياة وبيتس آند بانغل وبلدية دبي وهيئة كهرباء ومياه دبي وهوليستك للتجميل على دعمهم الدائم للدائرة وللجائزة بشكل خاص. وتلقت الدائرة أكثر من 100 طلب للمشاركة في الجائزة في دورتها الثانية لمختلف فئات المنشآت الفندقية مما يدل على استجابة القطاع للمشاركة في الجائزة بالإضافة إلى نجاح الجائزة وتطور أهدافها للعام الثاني على التوالي. كما قدمت الدائرة أكثر من 300 هدية قيمة للحضور كانت عبارة عن منتجات عصرية صديقة للبيئة مقدمة من الدائرة في هذا اليوم .