أعلنت جميرا للمطاعم التابعة لشركة جميرا المتخصصة في قطاع الضيافة أن مطعم ذي آيفي سيفتح أبوابه في 9 يونيو ليقدم لضيوفه في دبي تقاليده الممتدة لـ 94 عاماً والتي تعكس طابع مطاعم براسيري العالمية في لندن. وسيقدم ذي آيفي دبي تجربة ضيافة تحاكي ما يوفره في لندن من معايير راقية في الأطعمة والأجواء والخدمات لكن مع لمسة خاصة مستوحاة من روعة وسحر دبي. ويستوعب المطعم الكائن في مركز البوليفارد في جميرا أبراج الإمارات 186 ضيفاً وسجل حتى اليوم أكثر من 1000 طلب للحجز.
ويضم المطعم غرفة طعام خاصة وشرفة خارجية تتسع لـ60 شخصاً. وقال فيل برود مدير عام جميرا للمطاعم: يترقب عملاؤنا ممن اعتادوا ارتياد المطاعم التي تحمل طابع براسيري في لندن افتتاح مطعم ذي آيفي في دبي حيث سيشكل إضافة مميزة إلى محفظة جميرا للمطاعم. وسيكون المطعم من أبرز وجهات الجذب في دبي بفضل ديكوراته الراقية ومأكولاته الشهية. وتضم محفظة جميرا للمطاعم سلسلة من المطاعم الناجحة التي قامت بتطويرها أو تمتلك رخص تشغيلها عالمياً كما تسعى الشركة إلى تأسيس والحصول على رخص تشغيل مطاعم أخرى على مستوى العالم. ()
